母なる海から

SEAFOOD

海産物事業

　

母なる海から

当社の海産事業は、北海道の豊かな漁場で育まれた鮮度・品質を最優先に、漁業者と連携した一貫した生産・流通体制で価値ある海産物をお届けすることを目的としています。漁獲から選別、加工、包装、出荷に至るまで厳格な品質管理とトレーサビリティを徹底し、安全・安心な商品を国内外の市場へ安定供給いたします。
海外輸出をメインにしている北海道産 海鼠や魚介類は香港・中国の人たちに人気があり需要があります。弊社の年間輸出量は数十トンにもなりより多くの取引先に信頼と実績を作ってきました。

PRODUCTS

海産物

　
北海道産 ナマコ
北海道産ナマコは綺麗なトゲが特徴であり、その見た目から「黒いダイヤ」とも言われています。

中国では、北海道産乾燥ナマコが珍重されており、イボが大きく、見た目も美しく、中華料理の 高級食材として使われております。 そして中国、香港、台湾では日本からの輸入品が最高級として扱われています。
　
蟹の王様！最高級 タラバガニ
蟹の王様と呼ばれている “たらば蟹”
しっかり旨味があり、身もぎっしり詰まっています！ その名にふさわしい蟹の美味しい脚と爪のセットをご用意しました。

食べ応え満点ですので、御贈答用でもご自宅用でもご満足いただけるかと思います！！
　
北海道産 極上 毛蟹
北海道産の極上毛蟹を活締めし、絶妙な塩加減で釜茹でしました。

蟹味噌と合わせると一層深みとコクが出て、最高なお酒のお供になること間違いなしです！ 御贈答用にも大変喜ばれる一品です！

海産セット

Seafood Set

1 6

北海道豪華海鮮セット

¥16,000
¥16,000

北の旨味を閉じ込めた最高の詰め合せセットとなっております。

 

セット内容

幸（6品）

・毛ガニ（450g前後）

・イクラ（70g）

・ぼたん海老（5本）

・冷玉ホタテ（100g）

・甘エビ（4尾）

・一夕 ほっけ（）

福（8品）

・毛ガニ（550g前後）

・イクラ（70g）

・ぼたん海老（6本）

・味付け数の子（300g）

・冷玉ホタテ（150g）

・甘エビ（6尾）

・本マグロ（100g）

・一夕 ほっけ

鶴（9品）

・毛ガニ（650g前後）

・毛ガニ（450g前後）

・イクラ（140g）

・ぼたん海老（9本）

・味付け数の子（300g）

・冷玉ホタテ（150g）

・甘エビ（10尾）

・本マグロ（200g）

・一夕 ほっけ（2）

龍（9品）

・毛ガニ（500g前後）

・たらばガニ（1kg）

・イクラ（70g）

・イクラ（100g）

・天然 秋鮭（10切）

・砂カレイ（5枚）

・本マグロ（200g）

・一夕 ほっけ

・ほっけ 開き

鷹（10品）

・銀鮭（5切れ）

・北海道産たらこ（3本~5本）

・北海道産松前漬け 数の子バラ入り（300g）

・イクラの醤油漬け（60g）

・特大海老（8本）

・冷玉ホタテ（13玉前後）

・キンキ開き（30cm前後）

・糠さんま（3本）

・ホッケの開き（30cm前後）

・北海道産 ジンギスカン（300g）

雫（13品）

・銀鮭（5切れ）

・北海道産たらこ（3本~5本）

・北海道産松前漬け 数の子バラ入り（300g）

・イクラの醤油漬け（60g）

・特大海老（8本）

・冷玉ホタテ（13玉前後）

・キンキ開き（30cm前後）

・糠さんま（3本）

・ホッケの開き（30cm前後）

・北海道産 ジンギスカン（300g）

・北海道産 毛ガニ（450g）

・トラウトサーモン 刺身用（40cm前後）

・本マグロ 赤身（200g）
北海道豪華海鮮セット北海道豪華海鮮セット北海道豪華海鮮セット北海道豪華海鮮セット北海道豪華海鮮セット北海道豪華海鮮セット
上記以外にも、北海道の各漁場から厳選した新鮮な海産物を、漁獲直後の鮮度を最大限に保った状態でご提供できます。
季節ごとのおすすめ品や産地限定の希少品、業務用の大量供給から小ロットの試供まで幅広く対応いたしますので、ご要望やご用途（小売・飲食店・加工・輸出等）をお知らせいただければ、最適な商品提案とお見積りを速やかにご用意いたします。
鮮度保持のための梱包・冷凍方法や輸送手配についても豊富なノウハウを有しておりますので、どうぞお気軽にご相談ください。